Dingslebener Aubi (Autofahrerbier)


Dingslebener AUBI - Autofahrerbier - ist das alkoholfreie Spezialbier nach pilsener Brauart. Es wird mit brauereieigenem Brunnenwasser aus dem Basaltgestein, Thüringer Gerstenmalz, und Naturhopfen aus Thüringen und Sachsen-Anhalt, nach dem deutschen Reinheitsgebot eingebraut. Dem vergorenen Pilsener Bier wird nach der Reifung schonend der Alkohol entzogen. Es entsteht dadurch ein isotonisches Bier mit 40 % weniger Kalorien (im Vergleich zum Edel-Pils). Ein schlankes Geschmackserlebnis mir feinherber Hopfennote.

Eigenschaften

Geschmack:
leicht würzig, schlank, herb
Geruch:
würzig, frisch, hopfig
Farbe:
goldgelb
Stammwürze:
0°P
Alkohol:
<0,5%
Edel-Pils
Erhältlich in:

  • 0,33l Glas Mehrweg
  • 0,5l Glas Mehrweg 

Process Step2
Erhältlich in:

  • 0,5l Glas Mehrweg

Dingslebener Weißbier Alkoholfrei

Dingslebener Weißbier alkoholfrei ist das Weizenspezialbier mit süßer und bananiger Note aus unserer Südthüringer Heimat. Es wird mit brauereieigenem Brunnenwasser aus dem Basaltgestein, Thüringer Gersten- und Weizenmalz, und Naturhopfen aus Thüringen und Sachsen-Anhalt, nach dem deutschen Reinheitsgebot eingebraut. In einem speziellen Gärverfahren entsteht nur sehr wenig Alkohol, jedoch wird der typische Weizenbiergeschmack erreicht. Die obergärige Hefe macht ein fein naturtrübes Bier mit isotonischer Eigenschaft.

Eigenschaften

Geschmack:
leicht würzig, etwas süß
Geruch:
Bananennote
Farbe:
hellgelb, naturtrüb
Stammwürze:
0°P
Alkohol:
<0,5%

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