• Spezialitäten

    Dingslebener Lava

    Dingslebener Lava ist das Schwarzbier aus unserer Südthüringer Heimat. Es wird mit einer Stammwürze von 13°P bei einem Alkoholgehalt von 6,0% eingebraut. Brauereieigenes Brunnenwasser aus dem Basaltgestein kombiniert mit Thüringer Gersten- und dunklen Röstmalzen machen es zum vollmundigen Bier mit cremigem Schaum und tiefdunkler Farbe.

    Eigenschaften

    Geschmack:
    vollmundig, anregend
    Geruch:
    lieblich, mild
    Farbe:
    schwarz
    Stammwürze:
    13°P
    Alkohol:
    6,0%
    Lava
    Erhältlich in:

    • 0,33l Glas Mehrweg
    • 0,5l Glas Mehrweg
    • 10, 20, 30, 50l Keg - 75mm Flachfitting
    Process Step2
    Erhältlich in:

    • 0,5l Glas Mehrweg
    • 30l Keg - 75mm Flachfitting

    Dingslebener Bock

    Dingslebener Bock ist das Starkbier aus unserer Südthüringer Heimat. Es wird mit einer Stammwürze von 16°P bei einem Alkoholgehalt von 7,0% eingebraut. Brauereieigenes Brunnenwasser aus dem Basaltgestein, kombiniert mit Thüringer Gerstenmalzen machen es zum vollmundigen Bier mit cremigem Schaum und bernsteinartiger Farbe.

    Eigenschaften

    Geschmack:
    stark malzig, vollmundig
    Geruch:
    frisch, malzig
    Farbe:
    bräunlich
    Stammwürze:
    16°P
    Alkohol:
    7,0%

    Dingslebener Kellerbier

    Dingslebener Kellerbier ist das traditionsreiche naturtrübe Pilsener Bier aus unserer Südthüringer Heimat. Es wird mit einer Stammwürze von 11°P bei einem Alkoholgehalt von 4,9% eingebraut. Brauereieigenes Brunnenwasser aus dem Basaltgestein und Thüringer Gerstenmalz, veredelt mit Naturhopfen machen es zum einzigartigen Geschmackserlebnis. Durch kalte Gärung und langer Kellerreifung begeistert es mit dem typisch feinherben Geschmack. Eine feine Naturtrübung entsteht durch untergärige Hefe.

    Eigenschaften

    Geschmack:
    vollmundig anregend, hopfig
    Geruch:
    frisch, leicht hefig
    Farbe:
    kupferfarbig, naturtrüb
    Stammwürze:
    11°P
    Alkohol:
    4,9%
    Process Step3
    Erhältlich in:

    • 0,5l Glas Mehrweg
    • 20 u. 30l Keg - 75mm Flachfitting
    Process Step4
    Erhältlich in:

    • 0,5l Glas Mehrweg

    Dingslebener DIÄTem

    Dingsleber Diätdem-Pils ist das kalorienarme Bier pilsener Brauart für Diabetiker und Kalorienbewußte aus unserer Südthüringer Heimat. Es wird mit einer Stammwürze von 9°P bei einem Alkoholgehalt von 4,9% eingebraut. Brauereieigenes Brunnenwasser aus dem Basaltgestein und Thüringer Gerstenmalz, veredelt mit Naturhopfen aus Thüringen und Sachsen-Anhalt, machen es zum schlanken Geschmackserlebnis mit feinherber Hopfennote.  

    Eigenschaften

    Geschmack:
    rein, herb, würzig, anregend
    Geruch:
    frisch, leichte Hopfennote
    Farbe:
    goldgelb
    Stammwürze:
    9°P
    Alkohol:
    4,9%
     

    Dingslebener Lux

    Dingsleber Lux ist ein Bier moderner pilsener Art, schlank und geschmacklich im Alkoholgehalt voll dem Pils entsprechend. Es ist gelungen den Malzzucker zu 100% zu vergären und somit den Restzucker nahezu zu entfernen. Dadurch hat es einen um 20% geringeren Kaloriengehalt im Vergleich zum normalen Pils und schmeckt gleichzeitig schlanker, dafür aber hopfig und weniger malzig.

    Eigenschaften

    Geschmack:
    rein, herb, würzig, anregend
    Geruch:
    frisch, leichte Hopfennote
    Farbe:
    goldgelb
    Stammwürze:
    9°P
    Alkohol:
    4,9%
    Process Step3
    Erhältlich in:

    • 0,5l Glas Mehrweg
    Process Step4
    Erhältlich in:

    • 0,33l Glas Mehrweg
    • 0,5l Glas Mehrweg

    Dingslebener Aubi - Autofahrerbier

    Dingslebener AUBI - Autofahrerbier - ist das alkoholfreie Spezialbier nach pilsener Brauart. Es wird mit brauereieigenem Brunnen- wasser aus dem Basaltgestein, Thüringer Gerstenmalz, und Naturhopfen aus Thüringen und Sachsen-Anhalt, nach dem deutschen Reinheitsgebot eingebraut. Dem vergorenen Pilsener Bier wird nach der Reifung schonend der Alkohol entzogen. Es entsteht dadurch ein isotonisches Bier mit 40 % weniger Kalorien (im Vergleich zum Edel-Pils). Ein schlankes Geschmackserlebnis mir feinherber Hopfennote.

    Eigenschaften

    Geschmack:
    leicht würzig, schlank, herb
    Geruch:
    würzig, frisch, hopfig
    Farbe:
    goldgelb
    Stammwürze:
    0°P
    Alkohol:
    <0,5%

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